ranim hamdi
Regular Member
Posts: 97
Status: Offline
Joined:
pm
| | طريقة عمل مكرونة بشاميل (29th Jan 23 at 7:06pm UTC) |   | إذا كنت من المهتمين إلى تعلم طريقة عمل مكرونة بشاميل
فإليك الخطوات لتحضير هذه الأكلة :
بدايةً يتم سلق كيلو من المكرونة البينا في قدر على النار
موضوع فيه الماء المغلي المملح ...
بعد أن تنضج المكرونة يتم رفعها وغسلها بالماء البارد
وتصفى جيداً ثم يتم نقلها إلى وعاء عميق ...
في ما يلي يضاف إلى هذه المكرونة أربع ملاعق كبيرة من
كريمة الطبخ مع كوب بشاميل وملعقتين كبيرتين من الجبن
الرومي المبشور ...
في ما يلي يتم خلط المكونات ثم ينقل نصف كمية هذا الخليط
إلى صينية فرن ويضاف فوقها كوب من اللحم المفروم المعصج
ويتم بعدها إضافة ما تبقى من مكرونة ...
في النهاية يتم إضافة كوب من البشاميل أخر وملعقتين كبيرتين
جبن رومي مبشور والقليل من الزبدة المذابة ثم يتم إدخال هذه
الصينية إلى الفرن بهدف تحمير الوجه .. | |
|
:: 
:: 
:: 
:: 
